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Présentation du DomaineMas des Clots par XXX

Situé sur les contreforts des Corbières, face à la mer, dans une vallée protégée par la garrigue, le Domaine du Mas des Clots bénéficie d’une exposition idéale.

Avant d’être une exploitation viticole, le mas très ancien, était à l’origine tourné vers la polyculture et l’élevage de mouton (bergerie datée du 15ème siècle).

Plusieurs familles de souches catalanes s’y sont succédées, à cette époque au moins trois familles pouvaient y vivre en autarcie, four à pain, citernes, étable, bergerie, porcherie, potager, oliveraie, aire de battage (…) sont là pour en attester.

Au fil des générations, la production s’est exclusivement orientée vers la vigne et les bâtiments furent transformés pour permettre la vinification et la conservation des vins.



Le Domaine Mas des Clots sur les contreforts des CorbièresPrésentation du Vigneron


Michel Piquemal est installé sur ce domaine depuis plus de vingt ans, avec comme démarche essentielle :

- le respect du sol et de l' environnement,

- la maîtrise des rendements pour une meilleure concentration des sucs,

- le maintien des méthodes culturales traditionnelles.


Présentation de la Région
Situation : au sud de la France !
Situé au sud de la France, en bordure de la mer Méditerranée, le Languedoc Roussillon est une région composée de cinq départements : la Lozère, le Gard, l'Hérault, l'Aude et les Pyrénées-Orientales.
Le terme de "Roussillon" désigne avant tout une région géographique située au Sud de la France, à l' angle entre la mer Méditerranée et l'Espagne.

Le Domaine Mas des Clots est situé sur la commune de Salses-le-Château en Roussillon, dans les Pyrénées Orientales, département le plus méridional de France.

Carte des régions du Roussillon

 

Le Roussillon apparaît comme une plaine entourée d' un demi-cercle de montagnes jouxtant une côte mi-sablonneuse, mi-rocheuse.

Au Nord, se trouve la chaîne des Corbières, collines d' à peu près 400m de haut.

Le Sud est parfaitement délimité par les Pyrénées, hautes montagnes disposant de très peu de cols praticables.


A l' Ouest commencent les premiers reliefs pyrénéens donnant sur notre voisine la Cerdagne dont la destinée est intimement liée à celle du Roussillon. Enfin, la Méditerranée s' ouvre à l' Est.



Géologiquement, les Corbières sont constituées de formations calcaires et marneuses de l' ère secondaire (Jurassique et Crétacé), modelant le paysage.
Les formations calcaires constituent des reliefs souvent imposants et escarpés, alors que les formations marneuses constituent des combes et dépressions dans la topographie.

Au sud des reliefs des Corbières, la plaine du Roussillon est constituée d' alluvions fluviatiles du Pliocène et du Quaternaire.

Vous pénétrez sur le domaine du Mas des ClotsBienvenue au Domaine !

 


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Domaine Mas des Clots - Salses Le Château - Pyrénées Orientales - France - Contact

création F.Francès © 2003 Domaine Mas des Clots

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